1歳半健診でお母様より、「この子漬物をすごく食べたるんですけど、どれぐらいならあげても大丈夫でしょうか？]と質問がありました。私が即答できず「う～ん」と考え込んでいたら「1~2枚なら大丈夫でしょうか？」と質問がありました。「まあ、これぐらいなら・・・」と返答したものの、確信を持てず、調べて見ました。
院長室にある離乳食関連の本を確認しましたが、塩分については、食卓にあれば子どもが食べてしまうのはあたりまえです、保護者自身がお子様の前では食べないよう気をつけてください、と書いてあるのみです😞 これじゃわから～ん、ということで調べて見ました。
まずは、2020年に厚労省より発表されました、小児の塩分摂取量の基準値を調べて見ました。https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586577.pdf」
年齢によって異なり、特に乳幼児期は少なく設定されていますね。
たくあん漬け中の塩分の量ですが、市販のたくあん漬けは3枚で1g前後の塩分が含まれているようです。たくあん2枚だと約0.7gとなり、1歳半のお子様だと、それだけで1日の推奨摂取量の約1/4を摂取することになります。
お母様への回答としては、「多くても1~2枚とし、その他の食事でも気をつけましょう」となります。
その他、ネットで調べた情報ですが、
乳幼児の塩分はどのくらい？？ママ管理栄養士が解説！ | No.1 出張シェフサービスのシェアダイン
・平均的な大人がおいしいと感じる食事の塩分は約1%。
お味噌汁1杯（100cc）で1g食塩相当量含まれる、
・うどんやパンなど食材にも塩分が含まれる。
食パン6枚切り 半分で約0.4g
乾麺を茹でたこぼしたうどん 80gで約0.4
また、ファミレスのお子様セットにも注意が必要です。
例えば、ガストのお子様セットでは、
カレープレート 塩分２，４g
うどんプレート 塩分３，１ｇ（おそらく汁中の塩分も含む)
となっています。
【ｶﾞｽﾄ】1歳におすすめのお子様ﾒﾆｭｰ！塩分が気になるときの対応策
いつもは質問があったら患者IDも控えていたのですが、失念してしまっておりました😱
9月中に1歳半健診を実施したお子様なのですが・・・
ブログを読んでくれているといいな。
